焼貝とお酒 貝貝貝～ごひいき～

店名が示す通り、焼貝を核としたメニュー構成。特に人気の「貝の酒蒸し」は、貝のエキスと酒の香りが凝縮された必食の逸品です。 素材本来の風味を損なわず、最も美味しい状態で提供する、 細部にまでこだわった調理技術をご体験ください。

潮の香りと深い旨味を持つ貝料理と最高の相性を追求し、全国の銘酒を厳選。 辛口から芳醇なものまで、料理に合わせてご提案できる日本酒のラインナップが自慢です。 貝料理の美味しさを何倍にも引き上げる、洗練されたペアリングをお愉しみください。

京都市営地下鉄烏丸御池駅から徒歩145mの新風館1階。 アクセス抜群の一等地にありながら、店内に構えた隠れた名店です。 お仕事帰りや観光の際にも立ち寄りやすく、落ち着いた雰囲気で特別な時間をご提供します。